ＴＰＯ

例えば、イタリアンレストランのシェフだとして。

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客が「餃子っぽいの、ない？」と聞いてくる。

うーん、材料的には問題ないのでやってみるけど、一応あまり期待しないでと念を押して、

それっぽいのを作ってサーヴする。

いかがでしょ？と尋ねると面白がってくれるが、厨房へ引っ込むと、

「やっぱ普通の餃子が美味いや〜」と談笑している声が聞こえてくる。

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なんとなくそんな空気を感じる、９月。